'오늘의 더미식 #Shortrecipe [재료 준비물] 더미식 백미밥 1개, 갈빗살 200g, 훈연파프리카 가루, 통마늘 6개, 쪽파, 대파, 진간장2스푼, 설탕 1큰술, 미림1스픈, 식용유 2스푼, 소금, 후추, 달걀 노른자, 굴소스 [#소고기 덮밥 만드는 순서] 1. 대파를 얇게 썰어주세요 2. 마늘은 2등분 또는 3등분으로 썰어주세요 3. 팬에 고기를 올리고 후추, 설탕으로 밑간해 구워주세요 4. 마늘과 함께 고기를 구워주세요 5. 잘 익은 고기는 따로 담아 주세요 6. 구워진 마늘에 식용유, 맛술, 간장, 설탕을 넣고 양념을 조려주세요 7. 조려진 양념에 숙주를 넣고 볶아주세요 8. 굴소스, 후추도 넣고 볶아주세요 9. 따뜻하게 데운 더미식 백미밥을 예쁘게 담아주고 그 위에 숙주와 고기를 올리고 양념을 뿌려주세요 10. 마지막으로 노른자와 쪽파를 올려주면 완성입니다 겨울 별미 홍합을 이용한 특별한 레시피 ! #소고기덮밥 #The미식장인라면 과 함께 더 간단하고 맛있는 요리를 만들어봐요 :)
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